Tempat kuliner dengan spesialisasi coklat adalah Cokelat Klasik. Cafe ini cukup terkenal dan membuka banyak cabang dan outlet kecil di pinggir jalan Kota Malang. Setiap cafe memiliki konsepnya sendiri.
Dari total delapan cafe, semuanya konsepnya berbeda-beda. Mulai dari konsep mountain di Jalan Joyo Agung, Kota Malang, konsep riverside di Jalan Terusan Sulfat, Kota Malang, Garden City di Jalan Dieng, Kota Malang, Garden City di Jalan Borobudur, Kota Batu dan Jalan Mayjen Sungkono Kav.3, serta mini kafe di Kediri dan Jalan Sukarno Hatta Kota Malang.
Cokelat klasik muncul ditengah hiruk-pikuk bisnis kuliner di Kota Malang. Berdiri pada tahun 2012, Cokelat Klasik menjadi satu-satunya kedai minuman yang menawarkan produknya yang berbasis real dark chocolate.
Dilansir dari Kumparan, Martalinda Basuki, Founder Cokelat Klasik yang saat ini berdomisili di Kota Malang mengatakan, usahanya dimulai pada tanggal 6 Oktober 2012 di seberang gedung KPRI Universitas Brawijaya berupa gerobak kecil. Ia mengatakan, sebelumnya cokelat klasik berdiri di kampung Inggris, Pare pada tahun 2011, namun gulung tikar. Lalu ia mencoba peruntungannya di Kota Malang. Ia juga belajar mengenali tentang konsep cafe dan cara mengelolanya.
Yang membedakan cokelat ini dengan cafe lainnya yaitu selain menawarkan varian menu minuman dengan basis real dark chocolate, cafe ini juga menawarkan berbagai macam menu makanan yang tersedia baik menu tradisional hingga menu “kebarat-baratan”. Hal ini menghasilkan pasar Cokelat Klasik yang tidak hanya para remaja dan mahasiswa saja namun juga keluarga. Untuk harga juga sangat terjangkau. Menu disini dibanderol dengan hari 6 ribu hingga 40 ribu.
Dengan suasana cafe dan banyak varian menu, cafe ini menjadi favorit banyak kalangan. Selain itu, tempatnya juga nyaman untuk berkumpul bersama teman, keluarga, dan rekan kerja. Tempatnya yang sangat tenang dan mencakup nuansa alam di dalam cafe membuat pengunjung betah dan mampu memberikan efek relaksasi dengan suasana yang tenang dan segar.
ADVERTISEMENT
Discussion about this post