Pada bulan ramadhan memang menjadi ujian buat para bunda agar mampu mempersembahkan hidangan menu berbuka puasa dan sahur bagi keluarga. Namun tidak banyak orang mengetahuinya, bahwasanya memikirkan menu makanan berbuka dan sahur adalah hal yang mudah. Disamping menu-menu itu-itu saja yang membosankan dan membuat turunnya napsuuntuk makan.

Maka dari itu admin ganteng akan persembahkan resep berbuka dan menu sahur bagi para bunda diluar sana.  Berikut resep-resep masakan simpel berikut bisa jadi inspirasi untuk menu sahur di rumah. Ada berbagai macam menu masakan yang tak hanya lezat namun juga mudah dibuat.

Inilah, Resep dan cara membuat “Oseng teri bawang”

Bahan:
– 100 gr teri medan, rendam sebentar, bilas lalu tiriskan
– 10 butir bawang merah, iris kasar
– 2 butir bawang putih, iris tipis
– 5 lembar daun jeruk
– 10 buah cabai rawit, iris kasar
– Kaldu jamur secukupnya
– Minyak secukupnya
– Sejumput gula pasir

Cara membuat:
1. Goreng teri hingga kering, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai wangi. Beri kaldu jamur dan gulpas.
3. Masukkan teri yang sudah digoreng. Koreksi rasa.
4. Sajikan bersama nasi hangat. BACA : Begini cara membuat sayur bening bayam mudan hanya 5 menit.