Pada bulan ramadhan memang menjadi ujian buat para bunda agar mampu mempersembahkan hidangan menu berbuka puasa dan sahur bagi keluarga. Namun tidak banyak orang mengetahuinya, bahwasanya memikirkan menu makanan berbuka dan sahur adalah hal yang mudah. Disamping menu-menu itu-itu saja yang membosankan dan membuat turunnya napsuuntuk makan.
Maka dari itu admin ganteng akan persembahkan resep berbuka dan menu sahur bagi para bunda diluar sana. Berikut resep-resep masakan simpel berikut bisa jadi inspirasi untuk menu sahur di rumah. Ada berbagai macam menu masakan yang tak hanya lezat namun juga mudah dibuat.
Inilah, Resep dan cara membuat “Cumi dan cah Timun”
Bahan:
– 450 gr cumi
– 2 buah timun
– Saus tiram
– Garam, gula, dan lada secukupnya
Bumbu ulek:
– 4 siung bawang putih
– 3 buah bawang merah
– 5 buah cabai rawit
Cara membuat:
1. Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bumbu ulek sampai harum.
2. Masukkan potongan cumi, aduk sampai cumi berubah warna.
3. Masukkan timun, tambahkan saus tiram, sedikit garam, gula, dan lada.
4. Masak sampai matang dengan api besar. BACA : Kolak pisang rumahan, ternyata simpel buatnya.