Malang memang terkenal dengan kota wisata, mulai dari pantai, pegunungan, serta wahana wahana yang cocok untuk digunakan sebagai liburan. Tetapi jangan salah,tidak itu saja,Malang juga menyajikan wisata kuliner bagi penduduk kota malang maupun pendatang yang rasanya telah terjamin dan pastinya membuat anda ketagihan untuk mencoba dan mencobanya lagi. Artikel kali ini akan membahas salah satu masakan legendaris yang ada di kota malang yakni Soto Ayam Lombok.
Soto Ayam Lombok adalah sajian soto khas malang yang ada di daerah Jl. Lombok No.1, Kasin, Kec. Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65117. Nama lombok yang melekat pada soto ini sebenarnya berasal dari tempat Soto Ayam ini berjualan yakni di jalan lombok bukan Soto Ayam ini berasal dari lombok,jadi Soto Ayam Lombok ini adalah masakan khas dan asli malang. Tempat ini sudah berdiri sejak tahun 1955 dan sudah tergolong tempat legendaris.
Soto ini memiliki beberapa cabang diantaranya di daerah tlogomas, mondoroko,purwosari,jalan dukuh kupang,jalan parang tritis,dan jalan raya baypas gempol. Soto ini memiliki daya tarik tersendiri dari kuah yang cukup kental dengan taburan koya membuat kuah terlihat keruh namun memiliki cita rasa sedap dan gurih. Soto Ayam Lombok terdiri dari telur rebus, irisan kol, tauge, kentang, dan daging ayam kampung yang disuwir. Pilihan bisa ayam aja, kulit, dan jeroan.Makan satu porsi soto cukup kenyang karena porsinya besar.
Hal lain yang membuat khas dari soto ini adalah krupuk yang disajikan. Krupuk di Soto Lombok selalu diletakkan pada sebuah toples kaca ukuran besar. Ukuran kerupuknya juga tergolong besar dan bisa dimakan beramai-ramai. Jenis krupuk juga bermacam mulai dari krupuk ikan hingga krupuk rambak.
Menu disini terdiri dari soto lombok biasa + nasi, es the manis, es jeruk, dan air mineral. Untuk kisaran harga dari 3.000 – 25.000 ribu rupiah.Warung ini buka jam 06.00 pagi sampai 01:00 dini.
Rute ke tempat ini cukup mudah karena dapat dijangkau menggunakan transportasi umum, dari Teluk Etna 3 sekitar 21 menit menaiki angkot jurusan GA/HA, daru Bululawang sekitar 39 Menit menaiki angkot jurusan GW, GL, dari Uin Maulana Malik Ibrahim sekitar 39 menit menaiki angkot jurusan BL,GL, dari Landungsari sekitar 37 Menit menaiki angkot jurusan GL, dan dari Bunut Wetan sekitar 72 menit menaiki angkot jurusan SS, MM, GML/HML
INFORMASI Soto Ayam Lombok
Nama : Soto Ayam Lombok
Lokasi : Jl. Lombok No.1, Kasin, Kec. Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65117
Jam Buka : 06.00 – 01.00.WIB
Biaya Makanan/Minuman: Rp.3.000 – Rp.25.000
Telepon : (0341) 366226
