Banyak kuliner lawas di Kota Malang yang punya cita rasa melegenda. Kalau kamu penggemar sate, tak ada salahnya mencoba kuliner legendaris di Depot Sate Ayam Sayang.
Kesan sederhana langsung tersaji dari penampakan interiornya begitu kamu masuk ke depot sate ini. Ada beberapa meja panjang terpajang, dilengkapi dengan beberapa kursi plastik. Kamu juga bisa melihat sebuah etalase, serta tak lupa tempat bakaran sate di depan.
Ada Menu Apa Saja di Depot Sate Ayam Sayang?
Seperti namanya, Depot Sate Ayam Sayang ini menyajikan menu utama sate ayam. Menu sate ayam yang ada di depot ini terdiri dari dua varian.
Kamu bisa memesan sate ayam daging saja dan sate ayam campur. Yang dimaksud sate ayam campur ini adalah sate yang dalam satu tusuknya selain ada daging ayam, juga ada komponen lainnya, seperti kulit, usus, hingga hati ayam.
Seporsi biasanya berisi sepuluh tusuk sate ayam, lengkap dengan bumbu kacang kental dan rajangan bawang merah tipis di tepi piringnya. Kamu juga bisa memesan seporsi nasi atau lontong jika ingin lebih kenyang di perut.
Segelas minuman es teh bisa menjadi pilihan untuk melengkapi seporsi sate yang kamu pesan. Ketika suasana dingin, kamu pun bisa memesan teh hangat di sini.
Cara makan yang paling nikmat, sebelum menggigit setusuk sate, sebaiknya satenya dioles-oleskan ke bumbu kacang kental terlebih dahulu. Saus kacang di depot sate ini cukup kental berwarna coklat tua, rasanya manis, dan sangat terasa kacangnya.
Bagi kamu yang tak terlalu suka manis, disarankan untuk menambahkan sedikit sambal yang berfungsi untuk menetralisir rasa manisnya. Sambal yang disediakan begitu khas, lantaran terbuat dari ulekan cabai saja.
Selain itu, di depot sate ayam ini kamu juga bisa memesan kuliner olahan ayam lainnya. Coba saja pesan soto ayam yang rasanya tak kalah lezat.
Di Mana Lokasi Depot Sate Ayam Sayang?
Depot Sate Ayam Sayang yang legendaris ini terletak di kawasan Kotalama. Alamat lengkapnya ada di Jalan Kolonel Sugiono, Kelurahan Kotalama, Kecamatan Kedungkandang, Kota Malang.
Tak susah mencarinya, karena ada di tepi jalan utama Gadang-Malang. Depot ini berada di ada di tepi jalan sebelum memasuki gerbang flyover Kotalama, berada di sebelah barat jalan.
Cari saja tempat dengan kepulan asap yang berasal dari tempat alat bakar sate yang ada di depan depot ini. Dijamin kamu tidak akan nyasar, karena itulah satu-satunya tukang sate di daerah tersebut.
Selain Sate Ayam Sayang ini, ada banyak pilihan warung sate lainnya di Kota Malang. BACA: Inilah rekomendasi warung sata buat kamu yang tengah kelaparan di Kota Malang.
