Tidak diragukan lagi jika Malang memang gudangnya kuliner, tak hanya kuliner khas Malang saja seperti Bakso, Kripik Tempe atau apel. Malang juga banyak kuliner dari kota lain dengan cita rasa yang tak kalah enak nan unik. Salah satunya adalah minuman khas dari Ternate Yaitu Es KTT.
Dari namanya kita sudah bisa menebak jika Es KTT berasal dari Ternate, Maluku Utara.
Asal usul es ini rupanya terciptakan sejak tahun 1975 pada Kota Ternate oleh Ibu Lance T yang konon mendapatkan resep minuman ini dari kemampuan masaknya yang otodidak. Ibu Lance T memang gemar masak dan meracik makanan. Akhirnya sejak tahun 1975 hingga 1982 Ibu Lance T mengolah rumah makan Depot Es, hingga akhirnya tahun 1992 didirikan lah oleh anaknya Depot Es serupa di daerah Galunggung, Kota Malang.
Dalam Es Kacang Top Ternate terdapat perpaduan dari kacang merah khas yang telah ada sejak 1975 dengan sirup yang merupakan ciri khas dari Es KTT karena terbuat dari 8 rempah khas Maluku. Tentu saja rasanya begitu lezat dan menyegarkan, apalagi bagi Kalian penggemar durian bisa juga menikmati perpaduan kacang merah tambah dengan daging durian.
Variasi menu yang ada pun sangat beragam. Kalian bisa memesan Es KTT Original, Es KTT Triple Special, Es KTT Double Coklat atau Es KTT Nyiur. Paling banyak peminatnya adalah menu Original Special Favorite Durian. Yaitu es yang merupakan perpaduan kacang, alpukat, nangka, degan dan durian asli. Cukup membayar dengan Rp24.000, namun rasanya sangat lezat, perpaduan karamel dengan durian yang membuat Kalian ingin terus menikmatinya. Esnya sendiri terjual dengan harga mulai Rp8.500 hingga Rp23.000.
Tidak hanya bisa menikmati es saja, terdapat banyak makanan juga yang bisa Kalian nikmati sebelum menikmati esnya. Nasi goreng, bakso, pangsit atau roti bakar dengan harga terjangkau namun rasanya pun enak. Cukup merogoh kocek seharga Rp11.000 sampai Rp16.000, untuk roti bakarnya cukup dengan Rp5.500 saja.
Kalian dapat menikmati berbagai macam menunya sejak pukul 11 pagi hingga 8 malam setiap hari, Jalan Bendungan Sutami Nomor 22, Es KTT ini pun juga memiliki cabang lain yaitu Jl. Simpang Borobudur 14 A Malang. Waktu terbaik untuk menikmati esnya adalah pada siang hari, bila saat akhir pekan, Sabtu dan Minggu kedai es ini akan penuh dengan mahasiswa.
Jika Kalian tidak memiliki tujuan saat siang hari yang terik atau ingin meredakan cuaca, Kalian bisa ke Es KTT ini. Untuk menu buka puasa pun juga sangat cocok bukan? Selain legendaris, kelezatannya pun sudah terjamin.
Baca juga: Resep Wedang Angsle Khas Malang
Subscribe channel Youtube kami, ikuti kami di Instagram dan gabunglah bersama kami di Facebook untuk menjadi bagian dari komunitas Arema dan Aremania.