Noodle Inc, Mie Tarik Sejuta Rasa

Noodle Inc adalah resto dengan spesifikasi hidangan mienya. Disini, Anda bisa langsung melihat pembuatan mie tarik (lamian) karena tempat pembuatan mie tariknya berbentuk open kitchen. Berbicara tentang mie tarik atau lamian, mie ini cukup legendaris di Cina. Mie ini dipercaya sudah ada sejak ratusan tahun dan diolah dengan bumbu yang sederhana pula. Mie tarik ini dibuat dengan cara memuntir, menarik, membentangkan, dan melipat adonan tepung terigu sehingga membentuk benang-benang mie tipis.

Lokasi Nooddle Inc berada di Jalan Soekarno-Hatta DR 1-2 Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang. Resto ini buka setiap hari mulai pukul 11.00-23.30 WIB. Di resto ini, lidah Anda akan dimanjakan dengan rasa mie yang kenyal dan bumbu yang lezat.

Jika Anda ingin kemari, Anda akan melihat pembuatan mie tarik di Noodle Inc cukup atraktif, melihat cara chefnya memuntir, menarik dan membentangkan tepung adonan mie sangat terampil. Ada banyak jenis mie yang dijual disini.

Yang menjadi favorit di resto ini adalah Mie Tarik. Namun, jika Anda kurang suka, Anda bisa memilih varian mie lainnya. Contohnya, Mie Tarik Sapi, Mie Tarik Ayam, Mie Tarik Pangsit, dan Mie Tarik Asam Pedas. Selain olahan mie, resto ini menyediakan sajian dim sum seperti siomay, ceker ayam, sushi, tofu, crabstick, hakau, lumpia udang, dan lain-lain. Menu oriental juga tersedia disini. Anda bisa menikmati Kwetiaw dan bakmi.

Salah satunya adalah mie ramen. Kuah ramennya yang sedap dan sedap menambah rasa nikmat mie ramen ini. Mie ramen termasuk dalam ukuran medium soup karena mie ini tidak terlalu bening, tapi juga tidak terlalu kental. Selain itu, ada tambahan telur rebus, daging ayam yang cukup besar, dan nori.

Untuk harga menu di resto ini memang sedikit merogoh kocek, tapi soal rasa, Noodle Inc tidak main-main. Harga menunya berkisar mulai dari 8 ribu hingga 25 ribu belum termasuk pajak. Minuman yang dihidangkan juga tak kalah enak untuk melengkapi hidangan mie lamian yang kenyal ini.