Malang terkenal dengan jajanan tradisional dan budayanya. Yang masih bertahan sampai saat ini yaitu Es Tawon Kidul Dalem. Es Tawon Kidul Dalem berada di Jalan Zainul Arifin No. 15, Klojen, Kota Malang. Ternyata es ini sudah dikenal masyarakat luas. Depot ini sudah berdiri sejak tahun 1955 dan tidak memiliki perubahan dari segi rasa.
Pemilik depot sederhana ini, Sri Utami, menyajikan berbagai minuman selain es tawon. Ada es campur, es kacang hijau alpukat, es kacang tape, es kacang hijau, es kacang hijau ketan hitam, dan bubur kacang hijau. Sebagai cemilan, depot ini juga menyediakan gorengan, roti goreng, risol, bakwan jagung atau sukun goreng.
Sejarah Es Tawon Kidul Dalem
Dilansir dari republika.co.id, awal mula depot ini tidak lepas dari situasi di masa lalu. Dulunya wilayah Jalan Zainul Arifin dikenal dengan nama Kidul Dalem. Kemudian, penyebutan “Tawon” diketahui karena lokasi depot dulunya berada di dekat pohon asam yang ada sarang tawon berukuran besar. Sehingga, penamaan depot minuman ini disebut Es Tawon Kidul Dalem. Meski namanya es tawon, sebenarnya di dalam es ini tidak ada unsur tawon/lebah.
Menu minuman es ini disajikan berbeda dari yang lain. Menurut Sri, depot sejak dahulu tidak pernah memakai bahan pemanis buatan. Oleh karena itu, rasanya enak untuk dikonsumsi siapapun.
Es ini sangat menonjolkan kacang hijaunya. Selain es dan gula, es campur depot Sri terdiri dari kacang hijau, tape, ketan hitam, cincau, dawet dan alpukat. Meski terbilang lebih lengkap dibandingkan menu lainnya, depot Sri tetap membanderol harganya sama rata, yakni 8 ribu per gelas. Sedangkan untuk gorengan dijua dengan harga seribu rupiah.
Depot ini buka sejak pukul 07.30-15.00 WIB, meski waktu bukanya cukup lama pengunjung es ini pun tak pernah sepi. Tak hanya di kawasan kidul dalem, es ini ini juga membuka cabang, yaitu di Jl. Mayjen Wiyono No 9 Malang, Anda bisa memilih lokasi terdekat karena cita rasa yang ditawarkan tidak berbeda.
Discussion about this post