Di mana ada warung yang menjual sate, biasanya di situ juga ada gule. Kamu bisa mendapatkannya di Warung Sate Gule Jowo Kayutangan yang sudah melayani pelanggan sejak tahun 1958.
Ada dua jenis sate yang disediakan di warung ini. Kamu bisa memilih sate kambing ataupun mencoba sate ayam. Rasa sate kambingnya tergolong lezat, karena dimasak dengan tingkat kematangan yang tak berlebihan. Tusukan-tusukan sate itu ditemani bumbu kacang atau bumbu kecap.
Warung Sate Gule Joko Kayutangan ini memang memiliki racikan bumbu kecap yang spesial, karena terdapat campuran racikan khusus berupa cuka dan bumbu-bumbu lain. Kombinasi antara daging sate kambing atau ayam, bumbu kecap, nasi dan kuah gule melahirkan rasa yang luar biasa.
Selain sate, warung ini juga menawarkan menu lain berupa gule. Namun, gule yang disajikan tak seperti gule biasanya yang kuah santannya kental gurih. Gule khas warung ini memiliki resep yang sangat berbeda, meski soal rasa tak kalah lezatnya.
Walaupun memiliki nama Warung Sate Gule Jowo Kayutangan, tetapi letaknya berada di Jalan S. Supriyadi, Kelurahan Bandungrejosari, Kecamatan Sukun, Kota Malang. Lokasnya berada jauh di selatan kawasan Kayutangan yang bersejarah itu.
Sejarah Nama Warung Sate Gule Jowo Kayutangan
Warung ini memakai nama Kayutangan lantaran nama itu yang sejak awal berdiri dipakai. Ternyata, dulu warung ini hanya menempati sepetak tanah di wilayah Kayutangan. Saat itu, warung ini masi dagangan khas kaki lima (PKL).
Saat ini, lokasinya lebih strategis karena berada di tepi jalan raya. Sangat berbeda dengan dahulu yang sedikit masuk ke dalam gang. Meski tersembunyi, sejak lama Warung Sate Gule Jowo Kayutangan ini punya banyak langganan. Sekitar tahun 2000-an, warung ini sempat tutup, hingga pada akhirnya usaha kuliner legendaris itu pindah ke wilayah pertigaan Janti, sampai saat ini.
Jika dibandingkan dengan tempat jualan yang lama, lokasi warung yang sekarang ini cukup lapang. Bangunannya pun mampu memuat lebih banyak pengunjung dan lebih mudah dikenali oleh orang yang lewat.
Harga sate dan gule di warung ini per porsinya cukup ramah di kantong. Menu yang ada di Warung Sate Gule Jowo Kayutangan ini dibanderol rata-rata Rp12 ribu sampai Rp28 ribu rupiah.
Subscribe channel Youtube kami, ikuti kami di Instagram dan gabunglah bersama kami di Facebook untuk menjadi bagian dari komunitas Arema dan Aremania.