Para pecinta kuliner khas Indonesia Timur pasti senang jika bertemu dengan penjual Coto Makassar di Kota Malang. Memang tak banyak, tapi mereka sudah cukup mewakili cita rasa khas daerah Sulawesi Selatan.
Coto ini merupakan makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan yang sering disebut juga dengan nama coto mangkasara. Bahan dasar utamanya adalah jeroan (isi perut) sapi yang direbus dalam waktu yang lama. Rebusan jeroan ini kemudian dicampur daging sapi, diiris-iris, lalu dibumbui dengan bumbu yang diracik secara khusus.
Orang Makassar biasanya menyajikan kuliner tersebut dalam mangkuk seperti halnya soto. Makanan ini juga biasa dinikmati bersama ketupat dan burasa atau buras, yaitu sejenis ketupat yang dibungkus daun pisang.
Inilah Daftar Alamat Penjual Coto Makassar di Kota Malang
Coto Makassar Sop Konro Daeng Rudi
Jalan Trunojoyo No. 20, Kelurahan Klojen, Kecamatan Klojen, Kota Malang
Buka pukul: 09.00-22.00 WIB
Telp. 0812-3314-6519
Coto Makassar Losari
Jalan Terusan Candi Mendut No. 17F, Kelurahan Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang
Buka pukul: 09.00-21.00 WIB
Telp. 0812-5966-5667
Coto Makassar
Jalan Raya Tlogomas No. 2, Kelurahan Tlogomas, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang
Buka pukul: 08.00-22.00 WIB
Telp. 0851-9716-0828
Coto Makassar
Jalan Galunggung No. 68, Kelurahan Gadingkasri, Kecamatan Klojen, Kota Malang
Telp. (0341) 583724
Coto Makassar Ketupat dan Burasa
Jalan Sunandar Priyo Sudarmo, Kelurahan Purwantoro, Kecamatan Blimbing, Kota Malang
Coto Makassar Widodaren
Jalan Widodaren No. 9, Kelurahan Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang
Buka pukul: 12.00-21.30 WIB
Telp. (0341) 326999
Subscribe channel Youtube kami, ikuti kami di Instagram dan gabunglah bersama kami di Facebook untuk menjadi bagian dari komunitas Arema dan Aremania.