Pandemi belum usai, tapi mayoritas kedai kopi di Malang sudah mulai buka setelah berbulan-bulan tidak beroperasi.
Oleh karena itu jangan sampai kedai kopi menjadi klaster baru penyebaran Covid-19. Nah berikut ini adalah saran kepada pemilik kedai kopi untuk meminimalisir penyebaran virus corona dengan menerapkan langka-langkah berikut ini
1. Thermometer
Pasang thermometer di pintu masuk utama dengan menempatkan satu orang sebagai petugas. Jika kedai memiliki banyak akses, usahakan untuk mengurangi akses masuk dan keluar sehingga pemantauan bisa dilakukan dengan maksimal
2. Tidak menggunakan tumbler
Untuk sementara pengunjung tidak bisa menggunakan tumbler baik untuk dine-in atau take away
3. Cangkir sekali pakai (disposable cup)
Hanya menyajikan minuman dengan menggunakan disposable cup yang langsung dibuang setelah dipakai
4. Masker bagi pelayan dan barista
Baik pelayan ataupun barista wajib menggunakan masker selama bertugas
5. Hand sanitizer & disinfectant
Pastikan ketersediaan hand sanitizer di beberapa sudut kedai atau cashier desk hingga penyemprotan disinfectant yang bisa dilakukan sebelum dan setelah toko beroperasi
6. Jaga jarak aman
Berlakukan jarak bagi pelanggan yang sedang mengantre untuk memesan minuman
7. Komunikasi
Di atas itu semua, komunikasikan prosedur tersebut dengan bahasa dan penyampaian yang jelas dan sopan sehingga pelanggan mengerti dan merasa nyaman.
Itulah 2 saran untuk pelaku usaha perkopian untuk meminimalisir penularan Covid-19. Stay healthy nawak-nawak!
Baca juga: 4 Rekomendasi Kedai Kopi Susu Murah, Dijamin Enak
Subscribe channel Youtube kami, ikuti kami di Instagram dan gabunglah bersama kami di Facebook untuk menjadi bagian dari komunitas Arema dan Aremania.
